Пробиотики
Аннотации
Пробиотики помогают поддерживать баланс микрофлоры кишечника. В частности,
пробиотики препятствуют росту патогенных бактерий, помогают организму вырабатывать
некоторые витамины (B,K), снижают уровень холестерина и артериального давления,
укрепляют иммунную систему, уменьшают воспаление при кишечных заболеваниях и
облегчают симптомы раздраженног окишечника. В настоящее время по всему миру
производятся и потребляются сотни молочных продуктов с пробиотиками; типичные
примеры включают пастеризованное молоко, мороженое, кисломолочные продукты, сыры
и сухое детское молоко. Молочные продукты является отличной средой для переноса или
получения живых и активных кисломолочных продуктов.