ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ UV-LED ЛАМП И НАНОФИЛЬТРАЦИИ ПРИ ВОДОПОДГОТОВКЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

dc.contributor.author	Кыдырбекова, Алия Адыловна
dc.date.accessioned	2023-12-05T10:09:49Z
dc.date.available	2023-12-05T10:09:49Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.isbn	978-601-337-871-8
dc.identifier.uri	http://rep.enu.kz/handle/enu/10852
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Евразийский национальный университет имени Л.Н. Гумилева	ru
dc.subject	обработка	ru
dc.subject	пастеризация	ru
dc.subject	стерилизация	ru
dc.subject	асептическая упаковка	ru
dc.subject	озонирование	ru
dc.subject	ультразвук	ru
dc.subject	высокое гидростатическое давление	ru
dc.title	ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ UV-LED ЛАМП И НАНОФИЛЬТРАЦИИ ПРИ ВОДОПОДГОТОВКЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ	ru
dc.type	Article	ru