REPOSITORY.ENU

Browsing Выпуск 2021, №1 (134) by Subject "кисломолочные продукты"

Browsing Выпуск 2021, №1 (134) by Subject "кисломолочные продукты"

Sort by: Order: Results:

  • Синявский, Ю.А.; Нурушев, М.Ж.; Мухамбетова, Э.С.; Кенжебаева, С.К.; Смагулова, А.Н.; Надирова, С.А.; Бердыгалиев, А.Б.; Дерипаскина, Е.А.; Бармак, С.М. (ЕНУ им. Л.Н. Гумилева, 2021)
    Необходимость включения в рацион питания детей всех групп возрастов козьего молока и продуктов на его основе обоснована высокой пищевой и биологической ценностью, низкой аллергенностью и питательностью. Целью исследования ...

Search DSpace


Browse

My Account