Данная работа посвящена проектированию завода производства ферментного препарата Амилосубтилин Г10Х, мощностью 200 т в год. Рассмотрены теоретические основы получения и использования ферментного препарата Амилосубтилин Г10Х, представлено подробное описание технологического процесса, выполнена производственная блок-схема и аппаратурная схема производства, приведен расчет ...