Тарының талқаны жəне кебегімен байытылған шұжық өнімдерінің сапа көрсеткіштеріне энтеросорбенттер əсерін зерттеу

dc.contributor.author	Батенова, Арайлым Данярқызы
dc.contributor.author	Базарбаева, Қарлығаш Жақсыбекқызы
dc.date.accessioned	2024-05-17T12:50:26Z
dc.date.available	2024-05-17T12:50:26Z
dc.date.issued	2024
dc.identifier.isbn	978-601-337-977-7
dc.identifier.uri	http://rep.enu.kz/handle/enu/14146
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	ЕНУ им. Л.Н. Гумилева	ru
dc.subject	ет өнеркəсібі	ru
dc.subject	ет шұжықтары	ru
dc.subject	шұжық өнімдері	ru
dc.subject	кебек	ru
dc.title	Тарының талқаны жəне кебегімен байытылған шұжық өнімдерінің сапа көрсеткіштеріне энтеросорбенттер əсерін зерттеу	ru
dc.type	Article	ru

Files in this item

Name: Merged-20240429-1 ...

Size: 1.396Mb

Format: PDF