Показать сокращенную информацию

dc.contributor.authorАбдихаим, Баймурат Бахтиярулы
dc.contributor.authorАманова, Гульнара Дюсенбаевна
dc.date.accessioned2023-09-22T11:00:20Z
dc.date.available2023-09-22T11:00:20Z
dc.date.issued2022-02
dc.identifier.isbn978-601-337-121-4
dc.identifier.urihttp://rep.enu.kz/handle/enu/7766
dc.description.abstractВ статье рассматриваются теоретические аспекты учета на предприятиях общественного питания.ru
dc.language.isootherru
dc.publisherЕНУ им. Л.Н. Гумилеваru
dc.subjectобщественное питаниеru
dc.subjectрестораныru
dc.subjectкафеru
dc.subjectбарыru
dc.subjectсобственная продукцияru
dc.subjectготовая продукцияru
dc.subjectзатратыru
dc.subjectценаru
dc.titleОрганизация учета на предприятиях общественного питанияru
dc.typeArticleru


Файлы в этом документе

Thumbnail

Данный элемент включен в следующие коллекции

Показать сокращенную информацию